Chegou o mês de Junho e com ele
vem à festa mais esperada do ano para as cidades onde realizam o tradicional
São João, e em Mairi este ano a expectativa é muito grande, depois que a equipe de
coordenação divulgou oficialmente a programação do São João no último dia, 18
de maio, onde todos comentam que esse será o melhor São João que a cidade de
Mairi já realizou.
O São João de Mairi está sendo o
assunto mais comentado dos últimos dois meses nas redes sociais, quando muitos apostavam
que a atual administração não realizaria os festejos ou seria uma simples festa
com bandas de pequeno porte.
O São João de Mairi e o São Pedro
do Angico é um evento promovido pela Prefeitura Municipal de Mairi e que tem
como seus maiores objetivos, manter a tradicional cultura junina do nordeste e
fortalecer a quantidade de turistas no município. Consequentemente, gerando
renda para o comércio e a população.
O São João de Mairi hoje passou
da condição de despesa para investimento, porque a cidade recebe um grande
numero de visitantes que movimenta toda economia. De acordo com a Prefeitura
Municipal de Mairi, a festa pretende atrair cerca de 60 mil pessoas para a
cidade gerando assim 500 empregos diretos e indiretos entre os dias 21 a 24 de
junho.
O mês de junho é o momento de se
fazer homenagens aos três santos católicos: São João, São Pedro e Santo
Antônio. Como é uma região onde a seca é um problema grave, os nordestinos
aproveitam as festividades para agradecer as chuvas raras na região, que servem
para manter a agricultura.
Comidas típicas
Como o mês de junho é a época da
colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às
festividades, são feitos destes alimentos. Pamonha, cural, milho cozido,
canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho,
também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo
de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho
quente, batata doce e muito mais.
Da Redação do Blog Mairi News
