Na terça-feira, 29 de julho,
o Consórcio Jacuípe realizou uma reunião
na cidade de Mairi em parceria com a secretária de agricultura local, para
apresentar o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e o
(SUASA) Sistema Único de Atenção à Sanidade Agropecuária, que estão
sendo implantados nos 14 municípios do Território da Bacia do Jacuípe e nos que
estão em processo de incorporação, Capim Grosso e Serrolândia.
A
atividade reuniu agricultores e proprietários de estabelecimentos que comercializam ou produzem produtos
derivados de origem animal e que tem interesse em se adequar ao selo SIM/SUASA, sendo
necessário que estes invistam em estrutura e materiais, de acordo as normas previstas no regulamento que será aprovado nas câmaras de vereadores, para que
os mesmos possam comercializar seus produtos em supermercados, na feira livre
do município, entre outros locais e ainda vender para outros
municípios do Território e para programas do governo como o PNAE.
O Consórcio Público de
Desenvolvimento Sustentável do Território Bacia do Jacuípe está cadastrando
individualmente nos 16 municípios, agricultores, comerciantes e empreendimentos
coletivos desse seguimento, que pretendem realizar os devidos investimentos
para se adequar as normas e receber o
selo SIM/SUASA. Os interessados(as) podem entrar em contato com o Consórcio
através do telefone (75) 36932403 ou pelo e-mail contato@cdsjacuipe.com.br .
O Sistema Único de Atenção à
Sanidade Agropecuária (SUASA), regulamentado em 2006, é um sistema unificado e
coordenado pela União, com participação dos municípios e estados, através da
adesão do SIM ao SUASA, os produtos inspecionados por qualquer instância do
sistema SUASA, podem ser comercializados em todo o território nacional.
O Serviço de Inspeção Municipal
(SIM) é responsável pelo controle da qualidade dos alimentos processados de
forma artesanal ou em agroindústrias de pequenos produtores rurais. A liberação
de produtos para comercialização é mediante análises que garantam a qualidade
microbiológica e nutricional dos alimentos, tendo como responsáveis os
municípios e neste caso será desenvolvido em parceria com o Consórcio Jacuípe.
Texto: VR14 por Jorge Henrique
Fotos: Mairi News