De 19 a 23 de agosto, a
Secretaria de Saúde de Mairi em parceria com a Agência Estadual de Defesa
Agropecuária da Bahia (Adab), promoveram ações educativas voltadas ao combate e
comércio clandestino de carne no município. FOTOS: Veja como foi.
Foram feitas reuniões com
comerciantes do setor, com objetivo de conscientizá-los quanto a necessidade de
venda da carne inspecionada, bem como mostrá-los as boas práticas de
manipulação de alimentos para garantia da qualidade dos produtos vendidos.
Também foram realizadas palestras
e esquetes teatrais sobre o risco decorrentes do consumo da carne para alunos
da rede municipal e estadual de ensino de Mairi e do Distrito de Angico, com a
finalidade de formar agentes multiplicadores em educação sanitária.
Foi abordada ainda a importância
do papel desenvolvido pela Adab e Vigilância Sanitária na oferta de alimentos
seguros. As ações educativas terão continuidade no mês de outubro, contemplando
pais de alunos.
