A
fábrica Santa Inês Laticínios, na Fazenda Santa Inês, a primeira do município
na fabricação de queijos artesanais, passou por inspecção esta semana. Após
esta etapa, ela pode ganhar selo de regularização e funcionamento.
A visita foi feita pela médica veterinária, doutora Thailla, e
do Secretário executivo, Erivan, ambos do Consórcio Bacia do Jacuípe, e com a
presença do doutor Rui Leal
A fábrica tem o incentivo da Prefeitura
Municipal de Mairi, através da Secretaria de Agricultura e Meio
Ambiente, e do Consórcio Jacuípe.
